Comme les années précé
dentes, Un Trait de cerise Traiteur événementiel a proposé cette année une carte gourmande et variée pour la St Valentin 2024 à les Pieux .Tartare de saumon et pomme verte, sablé noisette et sa garniture façon Périgourdine , dos de bar retour d’Inde, cuisse de canard confite miel et romarin ont fait le bonheur de certains ,mais c’est surtout le Cocktail dinatoire Juliette qui a connu le plus grand des succès, avec sa trilogie de petits choux salés, son macaron de foie gras, son tapas de Gambas à la mangue et beaucoup d’autres saveurs surprenantes
, les petits coeurs framboise ,chocolat sésame et citron vert -mangue ont fini de séduire les plus curieux .
Merci à tous ces amoureux des plaisirs gourmands !
