Dans un souci de qualité ,nous nous appliquons à travailler des produits frais , essentiellement issue de notre région.
Pour toutes commandes, merci de nous contacter par téléphone au 02 33 95 00 43
Les Assortiments & Verrines
Assortiments salés froids ( 30 pièces )30.00€
Gâteau de St Jacques- sablé Espelette, Foie gras au pain d'épices, Bavarois de betterave-riz vénérez sur sablé parmesan, Obole d'houmous au sésame et radis noir, macaroni farci, Corne d'abondance de rosette - crème ciboulette
€
Les Assortiments salés froids12.50€
Le plateau composé 12 pièces: Crevettes marinées-moelleux aux algues/ Foie gras au pain d'épices /
Oeuf de caille multi couleurs / Mille feuilles de Saumon / Macaroni farci / nougat de fromage frais
€
Les Assortiments salés chauds13.00€
vendus par lot de 15 pièces: Petite quiche / Mini croque monsieur / Accras de morue /
Aumonière de la mer / Tartelette tomate basilic / Mini viennoiserie au fromage
€
Les Entrées froides / Entrées chaudes
Tartelette de petits légumes confits6.95€
Royale de carotte- Saumon sur son sablé parmesan7.20€
Tartare de Saumon et pomme verte croquante9.50€
sauce citronnée
Gâteau de St Jacques aux agrumes9.50€
Coquilles St jacques braisées -chapelure croustillante Panko14.50€
à la noisette et aux amandes
Feuillantine truffée - artichaud et champignons7.95€
( chaud )
Croustade de la mer - Sauce Homardine9.80€
Opéra de Gambas8.10€
Saumon / Avocat et piperade
Fine tranche de thon aux épices cajun et aubergines confites11.00€
Coquilles St Jacques - graines de courge torrifiées- crème de langoustine13.50€
Tartelette chocolat - ganache chocolat noir et crème de sésame
Choux craquelin4.10€
parfum au choix:
vanille / fruits rouges
Chocolat praliné
Cœur de famboise chocolat blanc rôti4.40€
Ganache de chocolat blanc rôti- coeur de framboise et croustillant praliné
00:00
00:30
01:00
01:30
02:00
02:30
03:00
03:30
04:00
04:30
05:00
05:30
06:00
06:30
07:00
07:30
08:00
08:30
09:00
09:30
10:00
10:30
11:00
11:30
12:00
12:30
13:00
13:30
14:00
14:30
15:00
15:30
16:00
16:30
17:00
17:30
18:00
18:30
19:00
19:30
20:00
20:30
21:00
21:30
22:00
22:30
23:00
23:30
Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site web. Si vous continuez à utiliser ce site, nous supposerons que vous en êtes satisfait.Ok
